Les déchets organiques, un gisement vert dans nos poubelles

Le cluster Valorga, pour « valorisation locale des déchets organiques », a pour ambition de structurer les filières locales de transformation des matières organiques et de valoriser les produits qui en sont issus. Un secteur qui présente de réelles opportunités économiques.

« Une partie de nos déchets, les matières organiques, sont une ressource potentielle, notamment pour l’agriculture », explique Chloé Saglibene, animatrice du cluster Valorga. Dans ce domaine, les solutions circulaires sont prometteuses. « Une des voies principales de valorisation est le compostage, qui fait face à des défis liés au contexte particulier de nos sols, naturellement riches en nickel et chrome, et pour lesquelles des innovations réglementaires sont nécessaires », poursuit l’animatrice. Depuis sa création en 2018, la dynamique du cluster s’est d’abord focalisée sur cette filière, avant de se tourner progressivement vers d’autres voies de valorisation, telles que la micro-méthanisation et la bioconversion pour l’alimentation aquacole et animale.

Un réseau de partenaires qui s'agrandit

« Les avancées écologiques en matière de traitement des déchets organiques ouvrent de nouvelles perspectives, qui peuvent jouer un rôle important dans l’économie locale. » Pour le cluster, cela doit permettre à terme de renforcer et de structurer la capacité des entreprises calédoniennes à s’inscrire dans la démarche. Il s'agit également d'encourager la combinaison des compétences entre les entreprises publiques et privées en vue d’améliorer la visibilité des filières de recyclage et favoriser la distribution de ces produits sur le marché local. À l’instar de Racines, une marque collective pilote de compost qui a été développée par le cluster sur financement de la province Nord. Le premier amendement organique labellisé, gage de qualité, qui offre une traçabilité complète.
Au nombre de douze à la création de Valorga, les adhérents sont aujourd’hui trente. Porteurs de projet, producteurs et utilisateurs qui se mobilisent afin de représenter les filières et de porter leurs avancées auprès des pouvoirs publics. Avec des travaux et outils qui se révèlent extrêmement utiles.

_{Photo de gauche : Plateforme de compostage de boues Micro-méthaniseur}

_{Photo au centre : Plateforme de compostage de boues de STEP et de déchets verts - © Mango Environnement}

_{Photo de droite : Échantillons de produits issus de la bioconversion}